Ποιο είναι το αρχικό χρώμα της λύσης Fehlings;
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λύση του Fehling είναι ένα μείγμα δύο λύσεων:
* Fehling's a: Ένα διάλυμα θειικού χαλκού (II), το οποίο είναι μπλε.
* Fehling's B: Ένα διάλυμα τρυγικού νατρίου καλίου (άλας Rochelle) και υδροξείδιο του νατρίου, το οποίο είναι άχρωμο.
Όταν αυτά τα δύο διαλύματα είναι μικτά, τα ιόντα χαλκού (II) από το Fehling Α αντιδρούν με τα ιόντα τρυγικού από το Behling B για να σχηματίσουν ένα σύνθετο ιόν. Αυτό το σύνθετο ιόν είναι υπεύθυνο για το χαρακτηριστικό βαθύ μπλε χρώμα της λύσης του Fehling.