Πώς γνωρίζετε ότι η σκουριά σε ένα καρφί είναι χημική αλλαγή;
* Νέα ουσία που σχηματίζεται: Η σκουριά (οξείδιο του σιδήρου) είναι μια εντελώς διαφορετική ουσία από το σίδηρο. Έχει διαφορετική χημική σύνθεση, χρώμα και ιδιότητες. Αυτό δείχνει μια χημική αντίδραση.
* μη αναστρέψιμο (χωρίς περαιτέρω χημικές αντιδράσεις): Δεν μπορείτε απλά να αντιστρέψετε τη διαδικασία και να μετατρέψετε τη σκουριά πίσω στο σίδερο με φυσικά μέσα όπως η θέρμανση ή η ψύξη. Θα χρειαστείτε μια χημική αντίδραση, όπως η μείωση.
* Στοιχεία αντίδρασης: Η σκουριά περιλαμβάνει την αντίδραση του σιδήρου με οξυγόνο και νερό. Αυτή είναι μια χημική αντίδραση και η αντίδραση απελευθερώνει θερμότητα (αν και όχι αισθητά).
* Αλλαγή στις ιδιότητες: Η σκουριά είναι εύθραυστη και εύθρυπτη, σε αντίθεση με το ισχυρό, μεταλλικό νυχτερινό νύχι. Αυτή η αλλαγή στις ιδιότητες είναι ένας άλλος δείκτης μιας χημικής αλλαγής.
Συνοπτικά: Η σκουριά είναι μια χημική αλλαγή επειδή περιλαμβάνει το σχηματισμό μιας νέας ουσίας (οξείδιο του σιδήρου) με διαφορετικές ιδιότητες από την αρχική ουσία (σίδηρος). Αυτή η αλλαγή είναι μη αναστρέψιμη χωρίς περαιτέρω χημικές αντιδράσεις.
