Ποια ουσία απελευθερώνει ιόντα όταν διαλύονται σε νερό;

Οι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα όταν διαλύονται σε νερό ονομάζονται ηλεκτρολύτες .

Εδώ είναι γιατί:

* ιόντα είναι άτομα ή μόρια που φέρουν ηλεκτρικό φορτίο.

* Όταν ένας ηλεκτρολύτης διαλύεται στο νερό, τα μόρια του νερού τραβούν τα ιόντα που συνθέτουν τον ηλεκτρολύτη, επιτρέποντάς τους να κινούνται ελεύθερα σε διάλυμα.

Παραδείγματα ηλεκτρολυτών περιλαμβάνουν:

* άλατα: Το χλωριούχο νάτριο (NaCl) διαλύεται για να σχηματίσει ιόντα νατρίου (Na+) και χλωριούχα ιόντα (Cl-)

* οξέα: Το υδροχλωρικό οξύ (HCl) διαλύεται για να σχηματίσει ιόντα υδρογόνου (Η+) και χλωριούχα ιόντα (Cl-)

* βάσεις: Το υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) διαλύεται για να σχηματίσει ιόντα νατρίου (Na+) και υδροξειδίου (OH-)

Μη ηλεκτρολυτικά , από την άλλη πλευρά, μην απελευθερώνετε ιόντα όταν διαλύονται σε νερό. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ζάχαρη (σακχαρόζη) και αλκοόλ.