Που αντιπροσωπεύεται όταν το υγρό νερό γίνεται αέριο στους 100C;
Εδώ είναι γιατί:
* Βρασμό είναι η διαδικασία όπου ένα υγρό αλλάζει σε αέριο όταν φτάνει στο σημείο βρασμού του. Για το νερό, αυτό το σημείο είναι 100 ° C (212 ° F) σε τυπική ατμοσφαιρική πίεση.
* Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα μόρια στο υγρό έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τους κρατούν μαζί, επιτρέποντάς τους να ξεφύγουν ως μόρια αερίου.
Άλλες διαδικασίες που περιλαμβάνουν καταστάσεις αλλαγής νερού περιλαμβάνουν:
* κατάψυξη :Το υγρό νερό μετατρέπεται σε συμπαγές πάγο.
* τήξη :Ο συμπαγής πάγος μετατρέπεται σε υγρό νερό.
* συμπύκνωση :Ο υδρατμός (αέριο) μετατρέπεται σε υγρό νερό.
* εξάχνωση :Ο συμπαγής πάγος μετατρέπεται απευθείας σε υδρατμούς (αέριο).
Ωστόσο, μόνο το βρασμό περιγράφει ειδικά την αλλαγή από το υγρό σε αέριο στο σημείο βρασμού.