Καταρρέει τις φυσικές ή χημικές ιδιότητες;
Φυσική αλλαγή:
* Ορισμός: Μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική της σύνθεση.
* Παραδείγματα:
* Σπάζοντας ένα κομμάτι κιμωλίας: Η κιμωλία αλλάζει σχήμα, αλλά εξακολουθεί να είναι ανθρακικό ασβέστιο (CACO3).
* Συντριβή ενός βράχου: Ο βράχος γίνεται μικρότερα κομμάτια, αλλά το χημικό του μακιγιάζ παραμένει το ίδιο.
* πάγος τήξης: Το νερό αλλάζει από στερεό σε υγρό, αλλά εξακολουθεί να είναι H2O.
Χημική αλλαγή:
* Ορισμός: Μια αλλαγή που έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις.
* Παραδείγματα:
* καύση ξύλου: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο, παράγοντας τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και άλλα προϊόντα.
* Χωρίς φαγητό: Τα σύνθετα μόρια στα τρόφιμα χωρίζονται σε απλούστερες ουσίες.
* Rusting Metal: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά).
Για να προσδιορίσετε εάν η διάσπαση κάτι είναι μια φυσική ή χημική αλλαγή, εξετάστε:
* αλλάζει το χημικό μακιγιάζ της ουσίας; Εάν ναι, είναι μια χημική αλλαγή. Εάν όχι, είναι μια φυσική αλλαγή.
* απελευθερώνεται ή απορροφάται ενέργεια; Οι χημικές αλλαγές συχνά περιλαμβάνουν αλλαγές ενέργειας (θερμότητα, φως).
* Είναι αναστρέψιμο; Οι φυσικές αλλαγές είναι συχνά αναστρέψιμες. Οι χημικές αλλαγές συνήθως δεν είναι αναστρέψιμες χωρίς περαιτέρω χημικές αντιδράσεις.
Για παράδειγμα, αν σπάσετε ένα κομμάτι χαρτί, είναι μια φυσική αλλαγή αν το σκίσετε σε μικρότερα κομμάτια. Ωστόσο, είναι μια χημική αλλαγή εάν το καίτε.
