Τι λένε οι αριθμοί σε κλίμακα pH σχετικά με τη λύση;

Οι αριθμοί στην κλίμακα pH μας λένε για την οξύτητα ή την αλκαλικότητα μιας λύσης. Εδώ είναι:

* 0 έως 6.9: Λύσεις με ρΗ σε αυτό το εύρος είναι όξινο . Όσο χαμηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.

* 7: Ένα pH 7 είναι ουδέτερο . Αυτό σημαίνει ότι το διάλυμα δεν είναι ούτε όξινο ούτε αλκαλικό.

* 7.1 έως 14: Λύσεις με ρΗ σε αυτό το εύρος είναι αλκαλικό (ονομάζεται επίσης βασική). Όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο ισχυρότερη είναι η βάση.

Εδώ είναι μια απλή αναλογία:

Φανταστείτε μια κλίμακα από 0 έως 14.

* Η αριστερή πλευρά (0-6.9) αντιπροσωπεύει "ξινά" ή όξινα διαλύματα.

* Η δεξιά πλευρά (7.1-14) αντιπροσωπεύει "πικρή" ή αλκαλικά διαλύματα.

* Η μέση (7) είναι το "γλυκό σημείο" όπου η λύση είναι ουδέτερη.

Παραδείγματα:

* χυμός λεμονιού: ph ~ 2 (πολύ όξινο)

* Ξύδι: ph ~ 3 (όξινο)

* καθαρό νερό: ph ~ 7 (ουδέτερο)

* σόδα ψησίματος: ph ~ 9 (αλκαλικό)

* Bleach: ph ~ 12 (πολύ αλκαλικό)

Συνοπτικά: Η κλίμακα ρΗ δίνει μια αριθμητική αναπαράσταση της οξύτητας ή της αλκαλικότητας ενός διαλύματος, με χαμηλότερους αριθμούς που υποδεικνύουν υψηλότερη οξύτητα και υψηλότερους αριθμούς που υποδεικνύουν υψηλότερη αλκαλικότητα.