Είναι χημική αλλαγή ζάχαρης κύβου;
* Φυσικές αλλαγές: Αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά μην αλλάξετε τη χημική του σύνθεση.
* Χημικές αλλαγές: Έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Όταν αλέθεις έναν κύβο ζάχαρης:
* Αλλάζετε μόνο το μέγεθος και το σχήμα του.
* Η χημική μακιγιάζ της ζάχαρης (σακχαρόζη) παραμένει η ίδια.
* Μπορείτε ακόμα να διαλύσετε τη ζάχαρη εδάφους στο νερό και να πάρετε την ίδια γλυκιά γεύση.
Μια χημική αλλαγή που περιλαμβάνει ζάχαρη θα ήταν:
* καύση της ζάχαρης: Αυτό θα δημιουργούσε τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό, αλλάζοντας τη χημική σύνθεση της ζάχαρης.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να εξερευνήσετε περισσότερα παραδείγματα φυσικών και χημικών αλλαγών!