Γιατί το αυγό μπαίνει στη φιάλη όταν θερμαίνεται;
* Το πείραμα: Πιθανότατα να σκεφτόμαστε ένα πείραμα όπου ένα σκληρό βρασμένο αυγό τοποθετείται μέσα σε μια φιάλη με στενό λαιμό. Όταν η φιάλη θερμαίνεται, το αυγό πιέζεται στη φιάλη.
* Η επιστήμη: Ο λόγος που συμβαίνει αυτό οφείλεται στην πίεση αέρα . Εδώ είναι η κατανομή:
1. Κανονική πίεση: Όταν η φιάλη βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου, ο αέρας μέσα είναι σε κανονική ατμοσφαιρική πίεση.
2. Θέρμανση της φιάλης: Καθώς θερμαίνετε τη φιάλη, ο αέρας στο εσωτερικό επεκτείνεται επειδή τα μόρια κινούνται γρηγορότερα. Αυτή η αυξημένη κίνηση ασκεί μεγαλύτερη πίεση στους τοίχους της φιάλης.
3. Διαφορά πίεσης: Η πίεση μέσα στη φιάλη είναι πλέον υψηλότερη από την πίεση έξω από τη φιάλη. Δεδομένου ότι ο λαιμός της φιάλης είναι στενός, η διαφορά πίεσης δεν μπορεί να απελευθερωθεί εύκολα.
4. Το αυγό: Το αυγό εμποδίζει το λαιμό της φιάλης. Η υψηλότερη πίεση στο εσωτερικό ωθεί το αυγό, αναγκάζοντάς το στη φιάλη.
* Σημαντική σημείωση: Αυτό το πείραμα λειτουργεί επειδή το αυγό έχει ήδη βρασμένο. Ένα ωμό αυγό δεν θα μπορούσε να αντέξει την πίεση και πιθανότατα θα σπάσει.
για να συνοψίσουμε, το αυγό πηγαίνει στη φιάλη επειδή ο θερμαινόμενος αέρας μέσα στη φιάλη δημιουργεί υψηλότερη πίεση από τον αέρα έξω και το αυγό είναι ο μόνος τρόπος για να δραπετεύσει αυτή η πίεση.