Είναι μια λύση marshmallow ή ετερογενές μίγμα;
Μια λύση marshmallow είναι ένα ετερογενές μίγμα . Εδώ είναι γιατί:
* ετερογενή μείγματα έχουν εξαρτήματα που δεν κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλη την έκταση. Μπορείτε να δείτε τα διάφορα μέρη του μείγματος.
* ομοιογενή μείγματα έχουν εξαρτήματα που κατανέμονται ομοιόμορφα, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη εμφάνιση.
Τα marshmallows είναι κατασκευασμένα από ζάχαρη, ζελατίνη και αέρα. Όταν διαλύετε ένα marshmallow στο νερό, η ζάχαρη διαλύεται, αλλά η ζελατίνη και ο αέρας δεν το κάνουν. Θα καταλήξετε με ένα μείγμα όπου μπορείτε να δείτε ξεχωριστά μέρη:διαλυμένη ζάχαρη, αδιάλυτη ζελατίνη και φυσαλίδες αέρα.
Επομένως, μια λύση marshmallow δεν είναι ένα ομοιόμορφο μείγμα και θεωρείται ετερογενής .
