Όταν η θερμότητα προστίθεται σε ένα υγρό στη θερμοκρασία βρασμού, μετατρέπεται σε αέριο το ίδιο γιατί;
Ο ρόλος της θερμικής ενέργειας και της μοριακής κίνησης:
* Ενέργεια θερμότητας: Η θερμότητα είναι μια μορφή ενέργειας που αυξάνει την κινητική ενέργεια των μορίων. Σκεφτείτε το σαν να δίνετε στα μόρια περισσότερο "Wiggle Room".
* Αυξημένη μοριακή κίνηση: Καθώς η θερμότητα προστίθεται σε ένα υγρό, τα μόρια του κινούνται ταχύτερα και πιο μακριά.
* υπέρβαση των διαμοριακών δυνάμεων: Τα υγρά συγκρατούνται από διαμοριακές δυνάμεις (όπως οι δεσμοί υδρογόνου ή οι δυνάμεις van der Waals). Αυτές οι δυνάμεις είναι αυτό που κρατούν τα μόρια κοντά. Καθώς τα μόρια αποκτούν περισσότερη ενέργεια, έχουν αρκετή κινητική ενέργεια για να ξεπεράσουν αυτές τις ελκυστικές δυνάμεις.
* Αλλαγή φάσης: Όταν τα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να απελευθερωθούν από την υγρή κατάσταση, μεταβαίνουν σε αέριο. Αυτή είναι μια αλλαγή φάσης, ειδικά ονομάζεται εξάτμιση .
σημείο βρασμού:
* Το σημείο βρασμού είναι η θερμοκρασία στην οποία η πίεση ατμών ενός υγρού ισούται με την πίεση που περιβάλλει το υγρό. Αυτό σημαίνει ότι τα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν στην αέρια φάση, ακόμη και κατά της εξωτερικής πίεσης.
Συνοπτικά:
Η προσθήκη θερμότητας σε ένα υγρό στο σημείο βρασμού του παρέχει τα μόρια με την επιπλέον ενέργεια που χρειάζονται για να ξεπεράσουν τις διαμοριακές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί στην υγρή κατάσταση. Αυτό τους επιτρέπει να ξεφύγουν στην αέρια φάση, με αποτέλεσμα το υγρό να μετατρέπεται σε αέριο.