Από τι είναι οι airheads;

Οι αεροπορικές κεφαλές είναι κατασκευασμένες από:

* ζάχαρη: Αυτό είναι το κύριο συστατικό, παρέχοντας γλυκύτητα.

* σιρόπι καλαμποκιού: Χρησιμοποιείται για την προσθήκη υγρασίας και υφής.

* μερικώς υδρογονωμένο φυτικό έλαιο: Χρησιμοποιείται για υφή και διάρκεια ζωής.

* γάλα: Παρέχει κρέμα και πρωτεΐνη.

* Ορός γάλακτος: Μια πρωτεΐνη γάλακτος που προσθέτει γεύση και υφή.

* λεκιθίνη σόγιας: Ένας γαλακτωματοποιητής που βοηθά να συνδυάσουν τα συστατικά μαζί.

* Τεχνητές γεύσεις: Αυτά παρέχουν τις διάφορες φρουτώδες γεύσεις.

* Τεχνητά χρώματα: Χρησιμοποιείται για να δώσει στην καραμέλα τα ζωντανά χρώματα.

* κιτρικό οξύ: Που χρησιμοποιείται για την τάρτα.

* Διοξείδιο του τιτανίου: Μια λευκή χρωστική που χρησιμοποιείται για χρωματισμό.

Εκτός από αυτά τα κύρια συστατικά, μερικές ποικιλίες αέρα μπορεί να περιέχουν:

* Corn Vistarch: Χρησιμοποιείται για υφή.

* ζελατίνη: Χρησιμοποιείται για υφή.

* Φυσικές γεύσεις: Ορισμένες ποικιλίες χρησιμοποιούν φυσικές γεύσεις αντί για τεχνητές γεύσεις.

* Άλλα συστατικά: Τα συγκεκριμένα συστατικά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη γεύση.

Οι airheads είναι ένας τύπος καραμέλα Chewy και ο συνδυασμός ζάχαρης, σιροπιού καλαμποκιού και μερικώς υδρογονωμένου φυτικού ελαίου δημιουργούν την μασώμενη υφή. Οι τεχνητές γεύσεις και χρώματα είναι αυτό που δίνουν σε κάθε ποικιλία τη μοναδική του γεύση και εμφάνιση.