Γιατί η σκουριασμένη χημική αλλαγή;
* Σίδερο + οξυγόνο + νερό → οξείδιο σιδήρου (σκουριά)
Δείτε πώς καταρρέει:
1. Σίδηρος (Fe) είναι ένα μεταλλικό στοιχείο, τυπικά λαμπερό και στερεό.
2. οξυγόνο (o2) είναι ένα αέριο που αποτελεί μέρος του αέρα.
3. νερό (H2O) είναι υγρό.
Όταν ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό, υφίσταται μια χημική αντίδραση . Αυτή η αντίδραση σχηματίζει μια νέα ένωση που ονομάζεται οξείδιο σιδήρου (Fe2O3) , που είναι η κοκκινωπή-καφέ ουσία που γνωρίζουμε ως σκουριά.
Βασικοί λόγοι για τους οποίους η σκουριά είναι μια χημική αλλαγή:
* Νέα ουσία που σχηματίζεται: Η σκουριά έχει διαφορετική χημική σύνθεση και ιδιότητες από τον αρχικό σίδηρο. Είναι εύθραυστο, λεπτό και κοκκινωπό-καφέ, σε αντίθεση με λαμπερό, μεταλλικό σίδερο.
* μη αναστρέψιμη διαδικασία: Μόλις σκουριάς σιδήρου, δεν μπορεί εύκολα να αντιστραφεί σε καθαρό σίδερο. Χρειάζεστε χημικές διαδικασίες για να δοκιμάσετε και να αφαιρέσετε τη σκουριά.
* Αλλαγή ενέργειας: Η αντίδραση μεταξύ σιδήρου, οξυγόνου και νερού απελευθερώνει θερμότητα, υποδεικνύοντας μια χημική αλλαγή.
Αντίθετα, οι φυσικές αλλαγές είναι προσωρινές και δεν περιλαμβάνουν το σχηματισμό νέων ουσιών. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* Λήψη πάγου (κατάσταση αλλαγής νερού)
* Κοπή ενός χαρτιού (αλλάζοντας σχήμα αλλά όχι σύνθεση)
Συνοπτικά: Η σκουριά είναι μια χημική αλλαγή επειδή περιλαμβάνει μια χημική αντίδραση που σχηματίζει μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες. Αυτή η αλλαγή είναι μη αναστρέψιμη και περιλαμβάνει μια ενεργειακή αλλαγή.
