Ποιες δύο ορατές ενδείξεις αντίδρασης θα δείτε όταν οξινοποιήσετε το εκχύλισμα NAHCO3 με διάλυμα HCl;
1. Το πιο προφανές και άμεσο σημάδι είναι η παραγωγή φυσαλίδων. Αυτό οφείλεται στην απελευθέρωση αερίου διοξειδίου του άνθρακα (CO2):
`` `
NAHCO3 (aq) + HCl (aq) → NaCl (aq) + H2O (L) + CO2 (g)
`` `
2. Πιθανή αλλαγή χρώματος: Το διάλυμα μπορεί να αλλάξει το χρώμα ανάλογα με το αρχικό χρώμα του εκχυλίσματος και το χρώμα του προκύπτουσας λύσης. Για παράδειγμα:
* Εάν το εκχύλισμα ήταν αρχικά βασικό (από το NAHCO3) και περιείχε μια ένωση που αλλάζει χρώμα με το ρΗ, το διάλυμα μπορεί να γίνει πιο όξινο, προκαλώντας αλλαγή χρώματος.
Σημαντική σημείωση: Είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε οξέα, καθώς μπορεί να είναι διαβρωτικά. Πάντα να φοράτε κατάλληλα εργαλεία ασφαλείας και να εργάζεστε σε μια καλά αεριζόμενη περιοχή.
