Τι είναι ένα παράδειγμα χημικής διαδικασίας;
καύση κεριού
Η καύση ενός κεριού είναι ένα κλασικό παράδειγμα χημικής διαδικασίας. Δείτε πώς καταρρέει:
αντιδραστήρια:
* κερί: Ένας υδρογονάνθρακας (κατασκευασμένος από άνθρακα και υδρογόνο)
* οξυγόνο: Από τον αέρα
διαδικασία:
* Η θερμότητα από μια φλόγα λιώνει το κερί, μετατρέποντάς την σε υγρό.
* Το υγρό κερί εξατμίζεται, σχηματίζοντας αέριους υδρογονάνθρακες.
* Οι αέρια υδρογονάνθρακες αντιδρούν με οξυγόνο στον αέρα.
* Αυτή η αντίδραση απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός, την οποία βλέπουμε ως φλόγα.
Προϊόντα:
* διοξείδιο του άνθρακα (CO2): Ένα αέριο που απελευθερώνεται στον αέρα
* νερό (H2O): Ένα αέριο που απελευθερώνεται επίσης
* soot: Μικροσκοπικά σωματίδια άνθρακα που μπορούν να απελευθερωθούν
Βασικά σημεία:
* Χημική αλλαγή: Το κερί και το οξυγόνο μετατρέπονται σε νέες ουσίες (διοξείδιο του άνθρακα, νερό και αιθάλη). Αυτή είναι μια σαφής ένδειξη μιας χημικής διαδικασίας.
* απελευθέρωση ενέργειας: Η αντίδραση παράγει θερμότητα και φως, αποδεικνύοντας ότι η ενέργεια απελευθερώνεται.
* Ο δεσμός σπασμένα και σχηματίζονται: Οι χημικοί δεσμοί στα μόρια κεριού και οξυγόνου είναι σπασμένα και σχηματίζονται νέοι δεσμοί για τη δημιουργία των προϊόντων.
Αυτή η απλή διαδικασία απεικονίζει τις βασικές έννοιες των χημικών αντιδράσεων:αντιδραστήρια, προϊόντα, ενεργειακές αλλαγές και το σχηματισμό και σπάσιμο των χημικών δεσμών.