Τι πρέπει να κερδίσουν τα μόρια νερού για να εξατμιστούν από το υγρό νερό;
* ελκυστικές δυνάμεις: Τα μόρια του νερού προσελκύονται μεταξύ τους μέσω δεσμών υδρογόνου. Αυτοί οι δεσμοί συγκρατούν τα μόρια μαζί σε υγρή κατάσταση.
* ΔΩΡΕΑΝ: Για να εξατμιστεί, ένα μόριο νερού χρειάζεται αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσει αυτές τις ελκυστικές δυνάμεις και να ξεφύγει από το υγρό.
* Κινητική ενέργεια: Αυτή η ενέργεια έρχεται με τη μορφή κινητική ενέργεια , που είναι η ενέργεια της κίνησης. Όσο ταχύτερα κινείται ένα μόριο, τόσο πιο κινητική ενέργεια έχει.
* Θερμότητα: Η θερμότητα είναι μια μορφή ενέργειας που μπορεί να αυξήσει την κινητική ενέργεια των μορίων νερού. Καθώς το νερό απορροφά τη θερμότητα, τα μόρια του κινούνται ταχύτερα και μερικά έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν στον αέρα ως ατμός.
Εν ολίγοις, τα μόρια νερού πρέπει να κερδίσουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τους κρατούν μαζί στην υγρή κατάσταση και να σπάσουν την αέρια φάση.
