Όταν μια ουσία λιώνει τη θερμοκρασία της ουσίας;
Εδώ είναι γιατί:
* Αλλαγή φάσης: Η τήξη είναι μια αλλαγή φάσης από στερεό σε υγρό. Κατά τη διάρκεια αυτής της αλλαγής, η ενέργεια που προστίθεται στην ουσία χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς μεταξύ των μορίων στην στερεά κατάσταση, όχι για να αυξήσει την κινητική τους ενέργεια (που θα οδηγούσε σε αύξηση της θερμοκρασίας).
* Λανθάνουσα θερμότητα σύντηξης: Η ενέργεια που απαιτείται για να αλλάξει η κατάσταση μιας ουσίας σε σταθερή θερμοκρασία ονομάζεται λανθάνουσα θερμότητα σύντηξης . Αυτή η ενέργεια απορροφάται από την ουσία καθώς λιώνει, διατηρώντας τη θερμοκρασία σταθερή.
Σκεφτείτε το έτσι:Φανταστείτε την προσθήκη θερμότητας σε ένα μπλοκ πάγου. Ο πάγος θα απορροφήσει τη θερμότητα και η θερμοκρασία του θα αυξηθεί μέχρι να φτάσει στο σημείο τήξης (0 βαθμοί Κελσίου). Σε αυτό το σημείο, η θερμότητα δεν αυξάνει πλέον τη θερμοκρασία, αλλά χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς μεταξύ των μορίων του νερού, αλλάζοντας τον πάγο σε υγρό νερό. Η θερμοκρασία θα παραμείνει στους 0 βαθμούς Κελσίου μέχρι να λιώσει όλος ο πάγος.
Μόνο μετά την τήξη της ουσίας, η πρόσθετη εκκίνηση θερμότητας αυξάνει τη θερμοκρασία του υγρού.
