Ποια αντίδραση είναι ανοδική ή καταβολική;
Αναβολικές αντιδράσεις είναι μεταβολικές διεργασίες που κατασκευάζουν μεγαλύτερα μόρια από μικρότερα, που απαιτούν εισροή ενέργειας. Θεωρούνται "ανηφορικά" επειδή αυξάνουν την πολυπλοκότητα και την τάξη του συστήματος, αντισταθμίζοντας τη φυσική τάση προς διαταραχή (εντροπία).
Παραδείγματα αναβολικών αντιδράσεων:
* Σύνθεση πρωτεϊνών
* Φωτοσύνθεση
* Γλυκογένεση (σχηματισμός γλυκογόνου από γλυκόζη)
* Σύνθεση στεροειδών ορμονών
Καταβολικές αντιδράσεις , από την άλλη πλευρά, είναι αντιδράσεις κατηφορίας που διασπούν τα μεγαλύτερα μόρια σε μικρότερα, απελευθερώνοντας ενέργεια. Θεωρούνται "κατηφορικά" επειδή μειώνουν την πολυπλοκότητα και την τάξη του συστήματος.
Παραδείγματα καταβολικών αντιδράσεων:
* Κυτταρική αναπνοή
* Γλυκόλυση
* Πέψη τροφίμων
* Η κατανομή της πρωτεΐνης των μυών κατά τη διάρκεια της άσκησης
Συνοπτικά, οι αναβολικές αντιδράσεις είναι ανηφορικές επειδή απαιτούν ενέργεια για την οικοδόμηση σύνθετων μορίων, ενώ οι καταβολικές αντιδράσεις είναι κατηφορικές επειδή απελευθερώνουν ενέργεια με τη διάσπαση των σύνθετων μορίων.
