bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Πόσα άτομα άνθρακα έχουν όλα τα λιπαρά οξέα;

Τα λιπαρά οξέα κάνουν όχι Έχετε σταθερό αριθμό ατόμων άνθρακα. Μπορεί να ποικίλουν σε μήκος της αλυσίδας, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να έχουν διαφορετικούς αριθμούς ατόμων άνθρακα.

Εδώ πρέπει να γνωρίζετε για τα λιπαρά οξέα και τις αλυσίδες άνθρακα:

* Λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας: Έχουν 4-6 άτομα άνθρακα.

* Λιπαρά οξέα μεσαίου αλυσίδας: Έχουν 6-12 άτομα άνθρακα.

* Λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας: Έχουν 12-24 άτομα άνθρακα.

* Λιπαρά οξέα πολύ μακράς αλυσίδας: Έχουν 24 ή περισσότερα άτομα άνθρακα.

Έτσι, είναι λανθασμένο να πούμε ότι όλα τα λιπαρά οξέα έχουν έναν συγκεκριμένο αριθμό ατόμων άνθρακα. Ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο λιπαρού οξέος.

Πώς παρασκευάζεται το σαπούνι;

Πώς παρασκευάζεται το σαπούνι;

Το σαπούνι παρασκευάζεται συνδυάζοντας ζωικό λίπος ή φυτικό έλαιο με μια ισχυρή αλκαλική ουσία. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται σαπωνοποίηση. Τα λιπαρά οξέα στο λίπος ή το λάδι αντιδρούν με την αλκαλική ουσία σχηματίζοντας σαπούνι. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά οι άνθρωποι χρησιμοποιούν σαπ

Μέταλλα Αλκαλικής Γης

Μέταλλα Αλκαλικής Γης

Τα μέταλλα των αλκαλικών γαιών ή οι αλκαλικές γαίες είναι ένα σύνολο έξι στοιχείων που βρίσκονται στη δεύτερη ομάδα (στήλη) του περιοδικού πίνακα. Τα άτομα καθενός από αυτά τα στοιχεία έχουν δύο ηλεκτρόνια στο εξωτερικό κέλυφος ηλεκτρονίων. Ρίξτε μια ματιά στα στοιχεία αυτής της ομάδας και τις κοινέ

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του άλφα λιποϊκού οξέος και του λιποϊκού οξέος R

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του άλφα λιποϊκού οξέος και του λιποϊκού οξέος R

Η κύρια διαφορά μεταξύ άλφα λιποϊκού οξέος και R λιποϊκού οξέος είναι ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι αντιοξειδωτικό που μοιάζει με βιταμίνες ενώ το R-λιποϊκό οξύ είναι η cis μορφή του άλφα-λιποϊκού οξέος . Επιπλέον, το άλφα-λιποϊκό οξύ επιτίθεται στις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν βλάβες στα κύτταρα,