Τι περιλαμβάνει ένα υγρό σε στερεό στη θερμική ενέργεια;

Όταν ένα υγρό μετατρέπεται σε στερεό, ονομάζεται κατάψυξη ή στερεοποίηση . Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει μείωση της θερμικής ενέργειας . Εδώ είναι γιατί:

* Μοριακή κίνηση: Τα υγρά έχουν μόρια που κινούνται ελεύθερα και είναι σχετικά μακριά. Όταν ένα υγρό ψύχεται, τα μόρια επιβραδύνουν και η κινητική τους ενέργεια μειώνεται. Αυτή η μειωμένη κίνηση επιτρέπει στα μόρια να συσκευάζονται πιο κοντά.

* Διαμοριακές δυνάμεις: Καθώς τα μόρια επιβραδύνουν, οι ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ τους (όπως οι δεσμοί υδρογόνου ή οι δυνάμεις van der Waals) γίνονται ισχυρότερες. Αυτές οι δυνάμεις κρατούν τα μόρια σε μια πιο οργανωμένη, σταθερή ρύθμιση.

* απελευθέρωση θερμότητας: Η ενέργεια που χάθηκε από τα μόρια κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάψυξης απελευθερώνεται στο περιβάλλον ως θερμότητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο πάγος αισθάνεται κρύος - απορροφά τη θερμότητα από το χέρι σας καθώς λιώνει.

Συνοπτικά:

* Η θερμική ενέργεια μειώνεται Κατά τη διάρκεια της μετάβασης υγρού προς στερεό.

* Αυτή η μείωση της ενέργειας οδηγεί σε πιο αργή μοριακή κίνηση και ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις .

* Η ενέργεια που έχει χαθεί απελευθερώνεται ως Θερμότητα στο περιβάλλον.