Αλλαγές σε ποιες ή περισσότερες νέες ουσίες σχηματίζονται;
Εδώ είναι γιατί:
* Χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τη δημιουργία νέων χημικών δεσμών, με αποτέλεσμα τη δημιουργία εντελώς νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες.
* Παραδείγματα: Καύση ξύλου (ξύλο + οξυγόνο -> τέφρα + διοξείδιο του άνθρακα + νερό), ψήσιμο κέικ (αλεύρι + ζάχαρη + αυγά + κλπ.
* Φυσικές αλλαγές αλλάξτε μόνο την εμφάνιση ή την κατάσταση της ύλης, όχι τη χημική σύνθεση. Οι ουσίες παραμένουν οι ίδιες.
* Παραδείγματα: Μιλώντας πάγο (νερό σε στερεά μορφή -> νερό σε υγρή μορφή), χαρτί κοπής (αλλάζοντας το μέγεθος και το σχήμα του χαρτιού, αλλά όχι το χημικό του μακιγιάζ).
Συνοπτικά: Οι αλλαγές που περιλαμβάνουν το σχηματισμό νέων ουσιών είναι χημικές αλλαγές.