Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας χημικής και φυσικής αλλαγής;

Εδώ είναι η διαφορά μεταξύ χημικών και φυσικών αλλαγών:

Φυσική αλλαγή

* Ορισμός: Μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική της σύνθεση.

* Παραδείγματα:

* Λήψη πάγου (στερεό νερό σε υγρό νερό)

* Βραστό νερό (υγρό νερό στον ατμό)

* Χαρτί κοπής

* Διαλύοντας ζάχαρη σε νερό (μόρια ζάχαρης εξακολουθούν να υπάρχουν, απλώς διασκορπισμένα)

* Συνθλίβοντας ένα βράχο

* Βασικά χαρακτηριστικά:

* Συνήθως αναστρέψιμο

* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες

* Συχνά περιλαμβάνουν αλλαγές στην κατάσταση της ύλης (στερεό, υγρό, αέριο)

* Μπορεί να αναγνωριστεί με αλλαγές στην εμφάνιση, το σχήμα, το μέγεθος ή την κατάσταση της ύλης

Χημική αλλαγή

* Ορισμός: Μια αλλαγή που έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων χημικών ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες.

* Παραδείγματα:

* Καύση ξύλου (ξύλο συνδυάζεται με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό)

* Σκουριάς σιδήρου (ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου)

* Ψήσιμο ενός κέικ (τα συστατικά αντιδρούν για να σχηματίσουν μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες)

* Χώρε τα τρόφιμα (σύνθετα μόρια τροφίμων χωρίζονται σε απλούστερα μόρια)

* Βασικά χαρακτηριστικά:

* Συχνά μη αναστρέψιμο (αν και μερικές φορές αναστρέψιμο υπό συγκεκριμένες συνθήκες)

* Δημιουργούνται νέες ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες

* Συνήθως περιλαμβάνει το σπάσιμο και το σχηματισμό χημικών δεσμών

* Συχνά συνοδεύεται από αλλαγές στο χρώμα, την οσμή, τη θερμοκρασία ή την παραγωγή αερίου ή φωτός

με λίγα λόγια:

* Φυσικές αλλαγές: Αλλαγές στη μορφή, όχι στην ίδια την ουσία.

* Χημικές αλλαγές: Αλλαγές στην ίδια την ουσία, με αποτέλεσμα νέες ουσίες.

Εδώ είναι μια αναλογία:

Σκεφτείτε ένα σετ LEGO. Η οικοδόμηση ενός πύργου με το Legos είναι μια φυσική αλλαγή. Απλώς αναδιατάξτε τα κομμάτια. Αλλά αν λιώνετε το Legos κάτω, δημιουργείτε κάτι εντελώς νέο και διαφορετικό. Αυτή είναι μια χημική αλλαγή.