Τα χαρακτηριστικά των ουσιών που μπορούν να παρατηρηθούν ή να μετρηθούν χωρίς να αλλάξουν τη χημική τους ταυτότητα;

Τα χαρακτηριστικά των ουσιών που μπορούν να παρατηρηθούν ή να μετρηθούν χωρίς να αλλάξουν τη χημική τους ταυτότητα ονομάζονται φυσικές ιδιότητες .

Ακολουθεί μια κατανομή του τι σημαίνει αυτό και μερικά παραδείγματα:

* Φυσικές ιδιότητες: Αυτά είναι χαρακτηριστικά μιας ουσίας που μπορεί να παρατηρηθεί ή να μετρηθεί χωρίς να αλλάξει η χημική σύνθεση της ουσίας.

* Χημική ταυτότητα: Αυτό αναφέρεται στη συγκεκριμένη διάταξη των ατόμων μέσα σε ένα μόριο, το οποίο καθορίζει τη χημική φύση της ουσίας και πώς αλληλεπιδρά με άλλες ουσίες.

Παραδείγματα φυσικών ιδιοτήτων:

* εμφάνιση: Χρώμα, σχήμα, υφή

* κατάσταση ύλης: Στερεό, υγρό, αέριο

* Πυκνότητα: Μάζα ανά μονάδα όγκου

* σημείο βρασμού: Θερμοκρασία στην οποία μια ουσία αλλάζει από υγρό σε αέριο

* Σημείο τήξης: Θερμοκρασία στην οποία μια ουσία αλλάζει από στερεό σε υγρό

* Διαλυτότητα: Δυνατότητα διάλυσης σε έναν διαλύτη

* αγωγιμότητα: Ικανότητα διεξαγωγής ηλεκτρικής ενέργειας ή θερμότητας

* οσμή: Μυρωδιά

* σκληρότητα: Αντίσταση στο ξύσιμο

* ιξώδες: Αντίσταση στη ροή (για υγρά)

Σημαντική σημείωση: Η παρατήρηση αυτών των ιδιοτήτων δεν αλλάζει τη χημική ταυτότητα της ουσίας, μπορεί να προκαλέσει φυσική αλλαγή . Για παράδειγμα, η τήξη του πάγου είναι μια φυσική αλλαγή επειδή αλλάζει μόνο την κατάσταση του νερού (από στερεό σε υγρό), όχι τη χημική του σύνθεση.