Γιατί το υδατικό διάλυμα νιτρικού νατρίου είναι ένα μείγμα που δεν είναι διάλυμα;
* Λύση: Ένα ομοιογενές μίγμα όπου μία ουσία (η διαλυμένη ουσία) διαλύεται ομοιόμορφα σε μια άλλη ουσία (ο διαλύτης). Τα μόρια διαλυτής ουσίας και διαλύτη δεν διακρίνονται.
* μείγμα: Ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της ιδιότητες. Οι ουσίες μπορούν εύκολα να διαχωριστούν.
Εδώ είναι πώς το νιτρικό νάτριο σχηματίζει μια λύση:
1. νιτρικό νάτριο (νανοχ) είναι μια συμπαγή ιοντική ένωση.
2. Όταν διαλύονται σε νερό (H₂O), οι ιοντικοί δεσμοί σε διάλειμμα νιτρικού νατρίου.
3. Τα ιόντα νατρίου (Na⁺) και τα ιόντα νιτρικών αλάτων (NO₃⁻) περιβάλλονται από μόρια νερού, σχηματίζοντας ένα ομοιογενές μίγμα.
Βασικά σημεία:
* Τα μόρια του νερού δρουν ως διαλύτης, διαλύοντας το νιτρικό νάτριο.
* Τα ιόντα νατρίου και νιτρικού άλατος κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το νερό, καθιστώντας το ένα ομοιογενές μίγμα.
* Δεν μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε το νιτρικό νάτριο από το νερό. Η λύση πρέπει να εξατμιστεί.
Συνοπτικά: Ένα υδατικό διάλυμα νιτρικού νατρίου είναι ένα διάλυμα επειδή είναι ένα ομοιογενές μίγμα όπου η διαλυμένη ουσία (νιτρικό νάτριο) διαλύεται στον διαλύτη (νερό).