Είναι το χλωριούχο αμμωνίου διαλυτή στο νερό;
Εδώ είναι γιατί:
* Ιονική ένωση: Το χλωριούχο αμμώνιο είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα αμμωνίου (NH₄⁺) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (CL⁻).
* πολικός διαλύτης: Το νερό είναι ένας πολικός διαλύτης, που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος λόγω της ανομοιόμορφης κατανομής των ηλεκτρονίων μεταξύ των ατόμων υδρογόνου και οξυγόνου.
* έλξη: Το θετικό άκρο του μορίου του νερού προσελκύει τα αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου, ενώ το αρνητικό άκρο του μορίου νερού προσελκύει τα θετικά φορτισμένα ιόντα αμμωνίου. Αυτή η ηλεκτροστατική έλξη ξεπερνά τις δυνάμεις που συγκρατούν τα ιόντα χλωριούχου αμμωνίου μαζί στο κρυσταλλικό πλέγμα, επιτρέποντάς του να διαλύεται.
Διαλυτότητα: Το χλωριούχο αμμώνιο είναι αρκετά διαλυτό στο νερό, ειδικά σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Σε θερμοκρασία δωματίου, μπορείτε να διαλύετε περίπου 37 γραμμάρια χλωριούχου αμμωνίου σε 100 γραμμάρια νερού.