Ποια τρόφιμα είναι υψηλά σε χλωριούχο;
Τρόφιμα υψηλού ναόου:
* Επεξεργασμένα τρόφιμα: Πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα είναι υψηλά σε χλωριούχο νάτριο, όπως:
* Κονσέρβες σούπες, ζωμό και σάλτσες
* Κατεψυγμένα δείπνα και εισιτήρια
* Αλμυρά σνακ όπως τσιπ, κουλουράκια και ποπ κορν
* Επεξεργασμένα κρέατα όπως χοτ -ντογκ, λουκάνικο και μπέικον
* Είδη γρήγορου φαγητού όπως μπιφτέκια, πατάτες και πίτσα
* Γαλακτοκομικά προϊόντα:
* Τυρί (ειδικά Cheddar, Mozzarella και Parmesan)
* Γάλα (ειδικά αγελαδινό γάλα)
* Γιαούρτι
* Τρόφιμα τουρσί: Τουρσιά, τις ελιές και το sauerkraut
* Πίνακας αλάτι: Που λαμβάνεται απευθείας από χλωριούχο νάτριο.
Άλλα τρόφιμα υψηλού χλωριούχου:
* θαλασσινά:
* ΚΑΤΩ
* Στρείδια
* Γαρίδες
* Καβούρι
* λαχανικά:
* Σέλινο
* Σπανάκι
* Φύκια
* Ντομάτες
* φρούτα:
* Ελιές
* Ημερομηνίες
* αυγά:
* Αυγά κοτόπουλου
* Κάρκα και σπόρους:
* Αμύγδαλα
* Κάσιους
* Άλλο:
* Σάλτσα σόγιας
* Bouillon Cubes
Σημαντική σημείωση:
* Το χλωριούχο είναι ένα βασικό ορυκτό, αλλά η κατανάλωση υπερβολικού νατρίου (το άλλο συστατικό του χλωριούχου νατρίου) μπορεί να έχει αρνητικές επιδράσεις στην υγεία όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση.
* Είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ισορροπημένη διατροφή με μια ποικιλία τροφίμων και να περιορίσετε την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων με υψηλό νάτριο.
* Εάν έχετε ανησυχίες σχετικά με την πρόσληψη χλωριούχου, συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης.