Τι αντιδρά με τα οξέα για να δώσει ένα αλάτι και νερό;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* οξέα είναι ουσίες που δίνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα. Συνήθως έχουν ξινή γεύση και μπορούν να γίνουν κόκκινο χαρτί με μπλε.
* βάσεις είναι ουσίες που δέχονται ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα. Έχουν συνήθως μια πικρή γεύση και μπορούν να μετατρέψουν το κόκκινο χαρτί Litmus μπλε.
* μεταλλικά υδροξείδια είναι ενώσεις που περιέχουν μεταλλικό κατιόν και ανιόν υδροξειδίου (ΟΗ-). Παραδείγματα περιλαμβάνουν υδροξείδιο του νατρίου (NAOH), υδροξείδιο του καλίου (ΚΟΗ) και υδροξείδιο του ασβεστίου (Ca (OH) 2).
* μεταλλικά οξείδια είναι ενώσεις που περιέχουν μεταλλικό κατιόν και ανιόν οξειδίου (Ο2-). Ορισμένα μεταλλικά οξείδια αντιδρούν με οξέα για να σχηματίσουν άλατα και νερό. Παραδείγματα περιλαμβάνουν οξείδιο του μαγνησίου (MGO) και οξείδιο του χαλκού (CuO).
Γενική εξίσωση για εξουδετέρωση:
Οξύ + βάση → αλάτι + νερό
Παράδειγμα:
* υδροχλωρικό οξύ (HCl) που αντιδρά με υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) :
HCL (aq) + naOH (aq) → NaCl (aq) + H2O (L)
* θειικό οξύ (H2SO4) που αντιδρά με οξείδιο του χαλκού (CuO) :
H2SO4 (aq) + CuO (s) → CUSO4 (aq) + H2O (L)
Βασικά σημεία:
* Το άλας που σχηματίζεται σε αντίδραση εξουδετέρωσης είναι μια ένωση που περιέχει το κατιόν από τη βάση και το ανιόν από το οξύ.
* Το νερό παράγεται πάντα ως προϊόν σε αντίδραση εξουδετέρωσης.
* Η αντίδραση είναι εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα.
Θυμηθείτε ότι δεν αντιδρούν όλες οι βάσεις με οξέα για να σχηματίσουν άλατα και νερό. Ορισμένες βάσεις, όπως η αμμωνία (NH3), αντιδρούν με οξέα για να σχηματίσουν άλατα αμμωνίου.