Όταν ένα οξύ και αλκαλικό αντιδρούν ονομάζεται καύση;
Η καύση είναι μια χημική διαδικασία που περιλαμβάνει την ταχεία αντίδραση μεταξύ μιας ουσίας με ένα οξειδωτικό, συνήθως οξυγόνο, για την παραγωγή θερμότητας και φωτός. Αυτό είναι συχνά μια αντίδραση με εύφλεκτα υλικά όπως ξύλο ή καύσιμο.
Η εξουδετέρωση, από την άλλη πλευρά, είναι μια αντίδραση μεταξύ ενός οξέος και μιας βάσης (αλκαλίων) που έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό αλατιού και νερού. Είναι μια αντίδραση που εξισορροπεί την οξύτητα και την βασικότητα των ουσιών.