Η ποσότητα της ύλης αλλάζει μετά από χημική αντίδραση;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα άτομα αναδιατάσσονται: Σε μια χημική αντίδραση, τα άτομα μέσα στα αντιδραστήρια (υλικά εκκίνησης) αναδιαμορφώνονται για να σχηματίσουν νέα προϊόντα.
* Δεν δημιουργούνται ή καταστρέφονται άτομα: Ο συνολικός αριθμός ατόμων κάθε στοιχείου παραμένει ο ίδιος πριν και μετά την αντίδραση.
* Η μάζα διατηρείται: Δεδομένου ότι ο αριθμός των ατόμων δεν αλλάζει, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων.
Παράδειγμα:
Εξετάστε την αντίδραση του αερίου υδρογόνου (H2) με αέριο οξυγόνου (O2) για να σχηματίσετε νερό (H2O):
2H2 + O2 → 2H2O
* Αντιδραστήρια: 2 μόρια υδρογόνου + 1 μόριο οξυγόνου
* Προϊόντα: 2 μόρια νερού
Ο αριθμός των ατόμων υδρογόνου και οξυγόνου είναι ο ίδιος και στις δύο πλευρές της εξίσωσης. Επομένως, η μάζα των αντιδραστηρίων (υδρογόνο και οξυγόνο) είναι ίση με τη μάζα του προϊόντος (νερό).
Σημαντική σημείωση: Ενώ η * ποσότητα * της ύλης παραμένει σταθερή, η μορφή * της ύλης αλλάζει κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης.
