Τι συμβαίνει με τα μόρια του νερού όταν γυρίζει τον πάγο;
* Απόσταση: Σε υγρό νερό, τα μόρια είναι σχετικά κοντά και μπορούν να κινούνται ελεύθερα. Όταν το νερό παγώνει σε πάγο, τα μόρια ρυθμίζονται σε μια πολύ συγκεκριμένη, κρυσταλλική δομή. Αυτή η δομή απαιτεί περισσότερο χώρο, έτσι ώστε τα μόρια να απλώνονται περαιτέρω.
* δεσμός υδρογόνου: Τα μόρια του νερού προσελκύονται μεταξύ τους μέσω δεσμών υδρογόνου. Αυτοί οι δεσμοί είναι σχετικά αδύναμοι σε υγρό νερό, επιτρέποντας την ευελιξία και την κίνηση. Όταν παγώνει το νερό, αυτοί οι δεσμοί γίνονται πιο σταθεροί και κρατούν τα μόρια σε ένα σταθερό, άκαμπτο μοτίβο.
* Πυκνότητα: Επειδή τα μόρια απέχουν περισσότερο σε πάγο, είναι λιγότερο πυκνό από το υγρό νερό. Γι 'αυτό ο πάγος επιπλέει!
Εδώ είναι μια αναλογία: Φανταστείτε ένα δωμάτιο γεμάτο ανθρώπους. Εάν όλοι στέκονται κοντά (υγρό νερό), μπορούν να κινηθούν ελεύθερα. Εάν όλοι πρέπει να σταθούν σε ένα συγκεκριμένο σχηματισμό, όπως μια γραμμή ή ένα πλέγμα (πάγος), χρειάζονται περισσότερο χώρο. Το αποτέλεσμα είναι μια πιο απλό, λιγότερο πυκνή διάταξη.
