Η αρχή που δηλώνει ότι το θέμα δεν δημιουργείται ή καταστρέφεται κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης;

Η αρχή που ψάχνετε είναι ο νόμος της διατήρησης της μάζας .

Αυτός ο θεμελιώδης νόμος αναφέρει ότι σε ένα κλειστό σύστημα, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων πριν από μια χημική αντίδραση πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων μετά την αντίδραση. Με άλλα λόγια, η ύλη δεν μπορεί να δημιουργηθεί ή να καταστραφεί, μετασχηματίστηκε μόνο από τη μία μορφή στην άλλη.