Πίνακας αλάτι Μια ένωση ή μίγμα;
Εδώ είναι γιατί:
* Ένωση: Μια ουσία που σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία.
* μείγμα: Ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της ιδιότητες.
Το αλάτι του τραπεζιού (χλωριούχο νάτριο, NaCl) σχηματίζεται από τη χημική σύνδεση του νατρίου (Na) και του χλωρίου (CL) σε αναλογία 1:1. Αυτά τα στοιχεία χάνουν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους και σχηματίζουν μια νέα ουσία με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. Δεν μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε το νάτριο και το χλώριο πίσω από το αλάτι επιτραπέζιου.