Τι συμβαίνει με τα σωματίδια της ύλης όταν ένα υγρό γυρίζει αέριο;
1. Αυξημένη κινητική ενέργεια: Τα σωματίδια σε ένα υγρό κερδίζουν περισσότερη κινητική ενέργεια (ενέργεια κίνησης). Αυτό μπορεί να συμβεί λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας ή της μείωσης της πίεσης.
2. Υπέρβαση των διαμοριακών δυνάμεων: Τα σωματίδια σε ένα υγρό συγκρατούνται μαζί με σχετικά αδύναμες διαμοριακές δυνάμεις (όπως η δέσμευση υδρογόνου, οι αλληλεπιδράσεις διπολικής-διπόλης και οι δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου). Καθώς τα σωματίδια κερδίζουν περισσότερη ενέργεια, δονείται γρηγορότερα και κινούνται πιο μακριά, ξεπερνώντας αυτές τις δυνάμεις.
3. Αυξημένος διαχωρισμός: Τα σωματίδια γίνονται ευρύτερα. Σε ένα υγρό, τα σωματίδια είναι κοντά και μπορούν να κινούνται γύρω από το άλλο. Σε ένα αέριο, τα σωματίδια είναι πολύ πιο μακριά και κινούνται ελεύθερα και τυχαία.
4. Αλλαγή πυκνότητας: Η πυκνότητα της ουσίας μειώνεται δραματικά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα σωματίδια σε ένα αέριο είναι πολύ πιο απλωμένα από ό, τι σε ένα υγρό.
5. Διάχυση: Τα σωματίδια αερίου κινούνται γρήγορα και τυχαία προς όλες τις κατευθύνσεις. Συγκρούονται μεταξύ τους και με τους τοίχους του δοχείου τους, με αποτέλεσμα το φαινόμενο της διάχυσης.
Συνοπτικά: Η μετάβαση από υγρό σε αέριο περιλαμβάνει σωματίδια που κερδίζουν ενέργεια, ξεπερνώντας τις ενδομοριακές δυνάμεις, κινούνται μακρύτερα, μειώνοντας την πυκνότητα και παρουσιάζουν ταχεία, τυχαία κίνηση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα αέρια είναι συμπιεσμένα, καταλαμβάνουν ολόκληρο τον όγκο του δοχείου τους και διαχέονται εύκολα.
