bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι συμβαίνει με τον όγκο των περισσότερων ουσιών όταν γίνονται ψυχρότεροι;

Οι περισσότερες ουσίες Συμβόλαιο σε όγκο όταν γίνονται ψυχρότεροι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι:

* Θερμική επέκταση: Καθώς μειώνεται η θερμοκρασία μιας ουσίας, τα μόρια μέσα σε αυτήν επιβραδύνουν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα λιγότερη δονητική ενέργεια και επομένως μικρότερη απόσταση μεταξύ των μορίων.

* Μειωμένη κινητική ενέργεια: Οι ψυχρότερες θερμοκρασίες σημαίνουν ότι τα μόρια έχουν λιγότερη κινητική ενέργεια, προκαλώντας τους να κινούνται λιγότερο και να καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο.

Εξαιρέσεις:

* νερό: Το νερό είναι μια μοναδική εξαίρεση. Μεταξύ 0 ° C και 4 ° C, το νερό επεκτείνεται στην πραγματικότητα καθώς δροσίζει. Αυτό οφείλεται στους δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των μορίων του νερού, τα οποία τους αναγκάζουν να εγκατασταθούν σε μια κρυσταλλική δομή που καταλαμβάνει περισσότερο χώρο.

* Ορισμένα κράματα: Ορισμένα κράματα παρουσιάζουν επίσης ασυνήθιστη συμπεριφορά και μπορεί να επεκταθούν κατά την ψύξη.

Γενικά, όμως, για την πλειονότητα των ουσιών, η μείωση της θερμοκρασίας οδηγεί σε μείωση του όγκου.

Γεγονότα μαγγανίου – Mn ή στοιχείο ατομικού αριθμού 25

Γεγονότα μαγγανίου – Mn ή στοιχείο ατομικού αριθμού 25

Στοιχείο 25 – Μαγγάνιο Το μαγγάνιο είναι ένα μέταλλο που έχει ατομικό αριθμό 25 στον περιοδικό πίνακα με το σύμβολο του στοιχείου Mn. Ακολουθεί μια συλλογή από ενδιαφέροντα και χρήσιμα στοιχεία για το μαγγάνιο, συμπεριλαμβανομένης της ιστορίας, των ιδιοτήτων, των χρήσεων και των ατομικών δεδομένων

Γιατί μια παγωμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση από την κανονική;

Γιατί μια παγωμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση από την κανονική;

Ο κύριος λόγος που μια κατεψυγμένη και αποψυγμένη μπανάνα έχει πιο γλυκιά γεύση είναι επειδή η διαδικασία κατάψυξης και απόψυξης διασπά τα κυτταρικά τοιχώματα της μπανάνας και επιτρέπει στο ένζυμο αμυλάση να μετατρέψει μερικά από τα υπόλοιπα άμυλα σε επιπλέον ζάχαρη. Έχετε παρατηρήσει ποτέ αυτό το

Συνταγή Rock Candy

Συνταγή Rock Candy

Το πρώτο πράγμα που έχω να πω σχετικά με αυτή τη δραστηριότητα είναι ότι είναι κολλώδης, ακατάστατη και δεν λειτουργεί πάντα, αλλά όταν το κάνει είναι πολύ εκπληκτικό. Η συνταγή μας για καραμέλα έχει τελειοποιηθεί από πολλές, πολλές προσπάθειες για να λειτουργήσει, οπότε ελπίζουμε ότι έχουμε κάνει τ