Τι συμβαίνει όταν η θερμότητα προστίθεται σε ένα υγρό που αλλάζει αέριο;

Όταν η θερμότητα προστίθεται σε ένα υγρό, τα μόρια μέσα στην κινητική ενέργεια του υγρού κέρδους. Αυτή η αυξημένη ενέργεια αναγκάζει τα μόρια να κινούνται ταχύτερα και πιο μακριά. Εδώ είναι τι συμβαίνει:

1. Αυξημένη μοριακή κίνηση: Η θερμική ενέργεια αναγκάζει τα μόρια να δονείται και να κινούνται πιο γρήγορα.

2. Αποδυνάμωση των διαμοριακών δυνάμεων: Καθώς τα μόρια κινούνται γρηγορότερα, οι δυνάμεις που τους συγκρατούν (όπως οι δεσμοί υδρογόνου ή οι δυνάμεις van der Waals) αποδυναμώνουν.

3. Εξάτμιση: Ορισμένα μόρια κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις και να ξεφύγουν από την επιφάνεια του υγρού, καθιστώντας ένα αέριο. Αυτό ονομάζεται εξάτμιση .

4. σημείο βρασμού: Καθώς η θερμοκρασία συνεχίζει να αυξάνεται, ο ρυθμός εξάτμισης αυξάνεται. Σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία, που ονομάζεται σημείο βρασμού , η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την ατμοσφαιρική πίεση και το υγρό μεταβάλλεται γρήγορα σε αέριο. Αυτό ονομάζεται βρασμό .

Συνοπτικά, η προσθήκη θερμότητας σε ένα υγρό αναγκάζει τα μόρια να κερδίζουν ενέργεια, να μετακινούνται γρηγορότερα, να ξεφύγουν από την επιφάνεια του υγρού και να γίνουν αέριο.