Ποιες δυνάμεις μεταξύ των μορίων νερού είναι υπεύθυνες για πολλές ασυνήθιστες φυσικές ιδιότητες;
δεσμός υδρογόνου:
* σχηματισμός: Τα μόρια του νερού είναι πολικά, που σημαίνει ότι έχουν ελαφρώς θετικό άκρο (άτομα υδρογόνου) και ελαφρώς αρνητικό άκρο (άτομο οξυγόνου). Αυτή η πολικότητα επιτρέπει στο θετικό άκρο υδρογόνου ενός μορίου νερού να σχηματίσει μια αδύναμη ηλεκτροστατική έλξη με το αρνητικό άκρο οξυγόνου ενός άλλου μορίου νερού. Αυτά τα αξιοθέατα ονομάζονται δεσμοί υδρογόνου.
* δύναμη: Οι δεσμοί υδρογόνου είναι σχετικά αδύναμοι σε σύγκριση με τους ομοιοπολικούς δεσμούς, αλλά είναι αρκετά ισχυροί ώστε να επηρεάζουν σημαντικά τις ιδιότητες του νερού.
ασυνήθιστες φυσικές ιδιότητες του νερού:
* Υψηλό σημείο βρασμού: Οι δεσμοί υδρογόνου απαιτούν μια σημαντική ποσότητα ενέργειας για να σπάσει, οδηγώντας σε ένα υψηλό σημείο βρασμού (100 ° C) σε σύγκριση με άλλα μόρια παρόμοιου μεγέθους.
* Υψηλό σημείο τήξης: Παρομοίως, οι ισχυροί δεσμοί υδρογόνου συμβάλλουν στο σχετικά υψηλό σημείο τήξης του νερού (0 ° C).
* Υψηλή επιφανειακή τάση: Οι δεσμοί υδρογόνου δημιουργούν μια ισχυρή συνεκτική δύναμη μεταξύ των μορίων του νερού, με αποτέλεσμα την υψηλή επιφανειακή τάση. Αυτό επιτρέπει στα έντομα να περπατούν στο νερό και να υποστηρίζουν το σχηματισμό σταγονιδίων νερού.
* Υψηλή θερμική χωρητικότητα: Το νερό μπορεί να απορροφήσει μεγάλη ποσότητα θερμικής ενέργειας χωρίς σημαντική μεταβολή της θερμοκρασίας λόγω της ενέργειας που απαιτείται για τη διάσπαση δεσμών υδρογόνου. Αυτό κάνει το νερό ένα εξαιρετικό ψυκτικό και βοηθά στο μέτρο του κλίματος της Γης.
* Universal διαλύτη: Η πολικότητα του νερού του επιτρέπει να διαλύσει πολλές ιοντικές ενώσεις και πολικά μόρια, κερδίζοντας τον τίτλο του "Universal διαλύτη".
Συνοπτικά: Οι δεσμοί υδρογόνου μεταξύ των μορίων του νερού είναι η κύρια κινητήρια δύναμη πίσω από τις ασυνήθιστες φυσικές ιδιότητες του νερού. Αυτές οι ιδιότητες είναι ζωτικής σημασίας για τη ζωή στη γη και κάνουν το νερό μια εξαιρετική ουσία.
