Το ξύδι είναι καλός ή κακός αγωγός;
Εδώ είναι γιατί:
* Αδύναμο οξύ: Το ξύδι είναι ένα αραιό διάλυμα οξικού οξέος (CH3COOH). Ενώ τα οξέα μπορούν να διεξάγουν ηλεκτρική ενέργεια, η συγκέντρωση ιόντων σε ξύδι είναι σχετικά χαμηλή.
* Συγκέντρωση χαμηλής ιόντων: Το οξικό οξύ στο ξύδι μόνο εν μέρει ιονίζει στο νερό, που σημαίνει ότι δεν διασπώνται πλήρως σε φορτισμένα ιόντα (Η+ και CH3COO-). Αυτή η χαμηλή συγκέντρωση ιόντων περιορίζει την ικανότητά της να διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια.
Σε αντίθεση:
* Ισχυροί ηλεκτρολύτες Όπως τα διαλύματα αλατιού έχουν υψηλή συγκέντρωση ιόντων και είναι εξαιρετικοί αγωγοί.
* καθαρό νερό είναι ένας πολύ κακός αγωγός επειδή έχει πολύ λίγα ιόντα.
Επομένως, ενώ το ξύδι μπορεί να πραγματοποιήσει μια μικρή ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας, δεν είναι καλός αγωγός σε σύγκριση με άλλες ουσίες.
