Τι είδους μορφές δεσμού μεταξύ του νέου αμινοξέος και του προηγούμενου στην αλυσίδα;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Σχηματισμός δεσμών πεπτιδίου: Αυτός ο δεσμός σχηματίζεται μέσω μιας αντίδρασης αφυδάτωσης (απώλεια νερού) μεταξύ της ομάδας καρβοξυλίου (-COOH) ενός αμινοξέος και της αμινο ομάδας (-ΝΗ2) του επόμενου αμινοξέος.
* σύνδεσμος αμιδίου: Ο δεσμός πεπτιδίου είναι ένας τύπος σύνδεσης αμιδίου, ο οποίος είναι δεσμός άνθρακα-αζώτου.
* Ισχυρό δεσμό: Οι πεπτιδικοί δεσμοί είναι ισχυροί και σχετικά σταθεροί, γεγονός που συμβάλλει στη σταθερότητα των πρωτεϊνών.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε μια πιο λεπτομερή εξήγηση της διαδικασίας!