Πού αποθηκεύεται η χημική ενέργεια στην ύλη;

Η χημική ενέργεια αποθηκεύεται μέσα στους δεσμούς μεταξύ των ατόμων σε ένα μόριο.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Άτομα είναι τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία της ύλης.

* Μόρια σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα άτομα συνδέονται μαζί.

* Χημικοί δεσμοί είναι οι δυνάμεις που συγκρατούν τα άτομα μαζί σε ένα μόριο. Αυτοί οι δεσμοί αντιπροσωπεύουν αποθηκευμένη ενέργεια.

Όταν αυτοί οι δεσμοί είναι σπασμένοι, η ενέργεια απελευθερώνεται και όταν σχηματίζονται νέα ομόλογα, η ενέργεια απορροφάται.

Παραδείγματα:

* Τρόφιμα: Η χημική ενέργεια που αποθηκεύεται σε μόρια τροφίμων, όπως οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι πρωτεΐνες, απελευθερώνεται όταν τρώμε και τα σώματά μας διασπούν αυτά τα μόρια.

* Ορυκτά καύσιμα: Χημική ενέργεια από άνθρακα, πετρέλαιο και φυσικό αέριο από αρχαία φυτά και ζωική ύλη. Η καύση αυτών των καυσίμων απελευθερώνει την ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός.

* μπαταρίες: Οι μπαταρίες αποθηκεύουν χημική ενέργεια με τη μορφή χημικών ενώσεων, η οποία απελευθερώνεται όταν ένα ηλεκτρικό ρεύμα ρέει μέσω της μπαταρίας.

Εν ολίγοις, η δύναμη και η διάταξη των δεσμών μέσα σε ένα μόριο καθορίζουν πόση χημική ενέργεια αποθηκεύει.