ph =-log [H3O+]
όπου [Η3Ο+] είναι η συγκέντρωση ιόντων υδρονίου σε moles ανά λίτρο (Μ).
Σε αυτή την περίπτωση, έχετε δώσει τη συγκέντρωση του H3O+ ως 1 x 10^-5 M. Ας συνδέσουμε αυτό στον τύπο:
ph =-log (1 x 10^-5)
ph =5
Επομένως, το pH του διαλύματος είναι 5 .
Όταν μαγειρεύετε ένα αυγό, αλλάζετε τη δομή των πρωτεϊνών μέσα σε αυτό. Η θέρμανση του αυγού κάνει τις πρωτεΐνες να ξετυλίγονται και να ενώνονται, ενώ το χτύπημα ή το τηγάνισμα τις κάνει να σχηματίσουν ένα δίκτυο που δεν αφήνει το φως να περάσει. Αυτό κάνει τα ασπράδια πιο σκληρά και τον κρόκο πιο σ
Κύρια διαφορά – Υδατάνθρακες έναντι λιπιδίων Τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται σε μεγάλες ποσότητες στη διατροφή. Μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες. Είναι υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπίδια. Ένας υδατάνθρακας αποτελείται από άτομα άνθρακα (C), υδρογόνου (
Κύρια διαφορά – Ρακεμικό Μίγμα έναντι Μέσο Σύνθεση Οι δύο όροι ρακεμικό μείγμα και μεσοένωση χρησιμοποιούνται στην οργανική χημεία για να περιγράψουν διαφορετικές οργανικές ενώσεις. Ένα ρακεμικό μείγμα είναι επίσης γνωστό ως ρακεμικό . Είναι ένα μείγμα ίσων ποσοτήτων αριστερών και δεξιόχειρων εναντι
