Ποιες είναι οι δύο ιδιότητες του οξέος;
1. Γεύση: Τα οξέα έχουν ξινή γεύση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα λεμόνια, οι ασβέστες και το ξύδι είναι όξινο. Σημαντική σημείωση: Ποτέ Δοκιμάστε μια άγνωστη ουσία για να προσδιορίσετε εάν είναι όξινο.
2. ph: Τα οξέα έχουν ρΗ μικρότερο από 7. Η κλίμακα ρΗ μετρά την οξύτητα (0-6) και την αλκαλικότητα (8-14), με 7 να είναι ουδέτερες.
3. Αντίδραση με βάσεις: Τα οξέα αντιδρούν με βάσεις (αλκαλίνες) για να εξουδετερώσουν το ένα το άλλο, σχηματίζοντας αλάτι και νερό. Αυτή είναι μια βασική αντίδραση στη χημεία.
4. Αντίδραση με μέταλλα: Πολλά οξέα αντιδρούν με μέταλλα για την παραγωγή αερίου υδρογόνου και ένα άλας. Για παράδειγμα, το υδροχλωρικό οξύ (HCl) που αντιδρά με ψευδάργυρο (Zn) παράγει αέριο υδρογόνου (H₂) και χλωριούχο ψευδάργυρο (ZNCL₂).
5. Αγκυιεύσεις: Τα οξέα διεξάγουν ηλεκτρική ενέργεια όταν διαλύονται σε νερό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σχηματίζουν ιόντα σε διάλυμα.
6. Δείκτες: Τα οξέα αλλάζουν το χρώμα ορισμένων δεικτών. Για παράδειγμα, το χαρτί Litmus γίνεται κόκκινο παρουσία ενός οξέος.
Έτσι, ενώ μπορείτε να πείτε ότι γεύση και ph Είναι οι δύο πιο καθοριστικές ιδιότητες των οξέων, υπάρχουν αρκετές άλλες που είναι εξίσου σημαντικές για την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο συμπεριφέρονται τα οξέα.
