Ποια κατάσταση είναι απαραίτητη για τη διάλυση στερεών;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Διαλυμένη ουσία: Η ουσία διαλύεται (π.χ. ζάχαρη)
* διαλύτης: Η ουσία που κάνει τη διάλυση (π.χ. νερό)
Όταν ένα στερεό διαλύεται, τα μεμονωμένα σωματίδια της στερεής (διαλυμένης ουσίας) απομακρύνονται μεταξύ τους και περιβάλλονται από σωματίδια διαλύτη. Για να συμβεί αυτό:
* Αξιοθέατα διαλύτη: Τα μόρια του διαλύτη πρέπει να είναι σε θέση να προσελκύσουν τα μόρια διαλυμένης ουσίας αρκετά έντονα για να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που συγκρατούν τα μόρια διαλυμένης ουσίας μαζί στη στερεά κατάσταση.
* όπως διαλύεται όπως: Οι διαλύτες τείνουν να διαλύουν διαλυμένες ουσίες με παρόμοια πολικότητα. Για παράδειγμα, πολικοί διαλύτες όπως το νερό διαλύουν πολικές διαλυμένες ουσίες όπως ζάχαρη, ενώ οι μη πολικοί διαλύτες όπως το λάδι διαλύουν μη πολικές διαλυμένες ουσίες όπως το λίπος.
Άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τη διαλυτότητα:
* Θερμοκρασία: Οι υψηλότερες θερμοκρασίες αυξάνουν γενικά τη διαλυτότητα.
* Πίεση: Η πίεση έχει σημαντική επίδραση στη διαλυτότητα των αερίων, αλλά λιγότερο στα στερεά.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με οποιονδήποτε από αυτούς τους παράγοντες!