Τι διαφορετικά χρώματα μετατρέπουν τα οξέα;

Τα οξέα δεν "μετατρέπουν" τα ίδια τα χρώματα. Αντ 'αυτού, αντιδρούν με δείκτες , που είναι ουσίες που αλλάζουν το χρώμα ανάλογα με την οξύτητα ή την αλκαλικότητα (pH) του διαλύματος.

Ακολουθούν μερικοί συνήθεις δείκτες και τα χρώματα που αλλάζουν σε:

* χαρτί Litmus: Στρέφει κόκκινο σε όξινα διαλύματα και μπλε σε αλκαλικές λύσεις.

* φαινολοφθαλεΐνη: Άχρωμο σε όξινα διαλύματα και ροζ σε αλκαλικές λύσεις.

* πορτοκαλί μεθυλίου: κόκκινο σε όξινα διαλύματα και κίτρινο σε αλκαλικές λύσεις.

* μπλε μπλε: κίτρινο Σε όξινα διαλύματα, πράσινο σε ουδέτερες λύσεις και μπλε σε αλκαλικές λύσεις.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι:

* Η ακριβής αλλαγή χρώματος ενός δείκτη εξαρτάται από τον συγκεκριμένο δείκτη και το pH του διαλύματος.

* Μερικοί δείκτες αλλάζουν το χρώμα σε μια σειρά τιμών pH, όχι μόνο σε ένα συγκεκριμένο σημείο.

* Η αλλαγή χρώματος ενός δείκτη δεν είναι μια οριστική δοκιμή για την παρουσία ενός οξέος. Άλλοι παράγοντες μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλαγές χρώματος.

Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό δεικτών και άλλων δοκιμών για να προσδιορίσετε την παρουσία και τη δύναμη ενός οξέος.