Πού συνδέονται τα αντιδραστήρια στο ένζυμο;

Τα αντιδραστήρια δεσμεύονται στο ένζυμο σε μια συγκεκριμένη θέση που ονομάζεται ενεργή θέση .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Ενεργός ιστότοπος: Πρόκειται για μια τρισδιάστατη τσέπη ή αυλάκωση στην επιφάνεια του ενζύμου που διαμορφώνεται ειδικά για να δεσμεύεται με τα αντιδραστήρια, επίσης γνωστά ως υποστρώματα. Η ενεργός θέση περιέχει υπολείμματα αμινοξέων που αλληλεπιδρούν με τα υποστρώματα μέσω διαφόρων τύπων δεσμών (δεσμούς υδρογόνου, ιοντικοί δεσμοί, δυνάμεις van der Waals).

* σύμπλεγμα ενζύμου-υποβιβασμού: Όταν το υπόστρωμα δεσμεύεται στον ενεργό σημείο, σχηματίζει ένα προσωρινό σύμπλεγμα που ονομάζεται σύμπλοκο ενζύμου-υποβληίου. Αυτό το σύμπλεγμα επιτρέπει στο ένζυμο να καταλύει την αντίδραση φέρνοντας τα υποστρώματα μαζί με τον σωστό προσανατολισμό και μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για την εμφάνιση της αντίδρασης.

* Ειδικότητα: Το σχήμα και οι χημικές ιδιότητες της ενεργού θέσης καθορίζουν την εξειδίκευση του ενζύμου, πράγμα που σημαίνει ότι ένα ένζυμο θα δεσμεύεται μόνο σε συγκεκριμένα υποστρώματα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ενεργός θέση είναι συμπληρωματική σε σχήμα και χημικές ιδιότητες στο υπόστρωμα.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με οποιοδήποτε από αυτά τα σημεία!