Ποια είναι η ισορροπημένη χημική εξίσωση των HCl και C6H8O7 κιτρικό οξύ;
3 HCl (aq) + c₆h₈o₇ (aq) ⇌ c₆h₅o₇h₃ (aq) + 3 cl⁻ (aq)
Εδώ είναι τι συμβαίνει:
* hcl είναι ένα ισχυρό οξύ, που σημαίνει ότι διαχωρίζεται πλήρως σε διάλυμα σε ιόντα Η και CL⁻.
* c₆h₈o₇ είναι κιτρικό οξύ, ένα τριπρωτικό οξύ, που σημαίνει ότι μπορεί να δώσει τρία πρωτόνια (ιόντα Η).
* Η αντίδραση περιλαμβάνει τη μεταφορά τριών πρωτονίων από κιτρικό οξύ σε τρία ιόντα χλωριούχου (CL⁻) από υδροχλωρικό οξύ.
* Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό c₆h₅o₇h₃ (το κιτρικό ιόν) και τρία cl⁻ ιόντα.
Σημείωση: Η αντίδραση είναι μια αντίδραση ισορροπίας, που σημαίνει ότι μπορεί να προχωρήσει και στις δύο κατευθύνσεις. Ωστόσο, λόγω της ισχυρής οξύτητας του HCl, η αντίδραση θα ευνοήσει τον σχηματισμό ιόντων κιτρικού και ιόντων χλωριδίου.
