Γιατί εξαφανίζεται το χλωριούχο αμμώνιο όταν διατηρείται ανοιχτό;

Το χλωριούχο αμμώνιο (NH₄cl) δεν εξαφανίζεται πραγματικά όταν διατηρείται ανοιχτό. Υποβάλλεται σε μια διαδικασία που ονομάζεται εξάχνωση , όπου μεταβαίνει απευθείας από μια στερεά κατάσταση σε μια αέρια κατάσταση χωρίς να διέρχεται από μια υγρή φάση.

Εδώ συμβαίνει αυτό:

* αδύναμες διαμοριακές δυνάμεις: Το χλωριούχο αμμώνιο έχει σχετικά αδύναμες ενδομοριακές δυνάμεις (δεσμός υδρογόνου) που κρατάει τα μόρια του μαζί στη στερεά κατάσταση.

* Υψηλή πίεση ατμών: Αυτή η αδυναμία επιτρέπει την ύπαρξη σημαντικής πίεσης ατμών ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό σημαίνει ότι τα μόρια χλωριούχου αμμωνίου έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν από το στερεό και να γίνουν αέριο.

* Ανοίξτε το δοχείο: Όταν το δοχείο είναι ανοιχτό, τα μόρια χλωριούχου αέσης αμμωνίου μπορούν εύκολα να διαχέονται στον περιβάλλοντα αέρα.

Τι παρατηρείτε:

Μπορεί να δείτε ένα υπολείμματα λευκής σκόνης που σχηματίζεται σε κοντινές επιφάνειες, ή ακόμα και να αισθανθείτε μια ελαφριά οσμή που μοιάζει με αμμωνία στον αέρα. Αυτό είναι το εξαγνισμένο χλωριούχο αμμώνιο, το οποίο έχει μετατραπεί από στερεό σε αέριο και στη συνέχεια πίσω στο στερεό καθώς δροσίζει σε άλλες επιφάνειες.

Στην ουσία, το χλωριούχο αμμωνίου δεν εξαφανίζεται, αλλά μεταβαίνει από μια ορατή στερεά μορφή σε μια αόρατη αέρια μορφή, η οποία στη συνέχεια μπορεί να επανεμφανιστεί ως στερεό υπόλειμμα.