Μια γενική δήλωση σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο η φύση της ουσίας και του διαλύτη επηρεάζει τη διαλυτότητα μπορεί να αναφερθεί ως;
Γενική δήλωση σχετικά με τις αλληλεπιδράσεις διαλυτής ουσίας και διαλύτη που επηρεάζουν τη διαλυτότητα:Η3>
"Η διαλυτότητα μιας διαλελυμένης ουσίας σε έναν διαλύτη καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τα σχετικά πλεονεκτήματα των διαμοριακών δυνάμεων μεταξύ των μορίων της διαλυμένης ουσίας, των μορίων διαλύτη και των πιθανών αλληλεπιδράσεων διαλυτής διαλυτής ουσίας."
Αυτό σημαίνει:
* "Όπως διαλύεται όπως": Οι διαλυτές τείνουν να διαλύονται καλύτερα σε διαλύτες με παρόμοιες διαμοριακές δυνάμεις.
* Πολικές διαλυμένες ουσίες (π.χ. σάκχαρα, άλατα) διαλύονται καλά σε πολικούς διαλύτες (π.χ. νερό, αιθανόλη) επειδή μπορούν να σχηματίσουν ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου.
* μη πολικές διαλυμένες ουσίες (π.χ. έλαια, λίπη) διαλύονται καλά σε μη πολικούς διαλύτες (π.χ. εξάνιο, βενζόλιο) λόγω των ασθενών δυνάμεων διασποράς του Λονδίνου.
* ισχυρότερες αλληλεπιδράσεις :Όσο ισχυρότερες είναι οι ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ διαλυμάτων και διαλύτη μόρια, τόσο μεγαλύτερη είναι η διαλυτότητα.
* ασθενέστερες αλληλεπιδράσεις :Εάν οι ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων διαλελυμένης ουσίας είναι ισχυρότερες από εκείνες μεταξύ του διαλελυμένου και του διαλύτη, η διαλελυμένη διαλελυμένη θα έχει περιορισμένη διαλυτότητα.
με απλούστερους όρους: Οι διαλυμένες ουσίες διαλύονται καλά στους διαλύτες που μπορούν να "αλληλεπιδρούν" με έντονα. Τα πολικά μόρια θέλουν να είναι με άλλα πολικά μόρια και τα μη πολωτικά μόρια προτιμούν να είναι με άλλα μη πολικά μόρια.