Είναι το αλμυρό νερό βασικό οξύ ή ουδέτερο;
* Το αλμυρό νερό είναι ένα διάλυμα αλατιού (NaCl) σε νερό (H2O).
* Το ίδιο το αλάτι (NaCl) είναι μια ουδέτερη ένωση. Όταν διαλύεται σε νερό, διαχωρίζεται σε ιόντα νατρίου (Na+) και χλωριούχου (CL-) που δεν επηρεάζουν άμεσα το ρΗ.
* Το νερό (H2O) είναι φυσικά ελαφρώς όξινο. Υποβάλλεται σε μια διαδικασία που ονομάζεται αυτοιονισμός, όπου ένα μικρό τμήμα των μορίων νερού διαχωρίζονται σε ιόντα υδρογόνου (Η+) και ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-). Ωστόσο, υπάρχουν ελαφρώς περισσότερα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τα ιόντα υδρογόνου (Η+), δίνοντάς του ένα πολύ μικρό βασικό ρΗ.
* Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, αλληλεπιδρά με αυτά τα ιόντα Τα ιόντα νατρίου (Na+) έχουν μια μικρή τάση να προσελκύουν ιόντα υδροξειδίου (OH-), τα οποία τραβούν την ισορροπία του αυτοροϊσμού του νερού ελαφρώς περισσότερο προς τη βασική πλευρά.
Ως εκ τούτου, το συνολικό αποτέλεσμα είναι ότι το αλμυρό νερό έχει ένα pH ελαφρώς πάνω από 7, καθιστώντας το πολύ ασθενώς βασικό.
