Τι είδους ουσία θα διαλυθεί σε μια μη πολική ουσία;

Μια μη πολική ουσία θα διαλυθεί σε μια άλλη μη πολική ουσία . Αυτό οφείλεται στην αρχή του "όπως διαλύεται όπως".

Εδώ είναι γιατί:

* Πολικές ουσίες έχουν ανομοιογενή κατανομή των ηλεκτρονίων, δημιουργώντας μερικές θετικές και αρνητικές χρεώσεις. Αλληλεπιδρούν μέσω δυνάμεων διπολικής διπολικής ή δεσμού υδρογόνου.

* μη πολικές ουσίες έχουν ομοιόμορφα κατανεμημένα ηλεκτρόνια, με αποτέλεσμα τη συνολική χρέωση. Αλληλεπιδρούν μέσω αδύναμων δυνάμεων διασποράς του Λονδίνου.

Δεδομένου ότι οι μη πολικές ουσίες δεν έχουν τα ισχυρά αξιοθέατα που έχουν οι πολικές ουσίες, μπορούν μόνο να διαλύουν αποτελεσματικά άλλες ουσίες που βασίζονται επίσης σε αδύναμες αλληλεπιδράσεις.

Παραδείγματα:

* Το πετρέλαιο (μη πολικός) διαλύεται στη βενζίνη (μη πολική)

* Το λίπος (μη πολικός) διαλύεται σε κηροζίνη (μη πολική).

Σημείωση: Ενώ οι μη πολικές ουσίες δεν διαλύονται εύκολα σε πολικές ουσίες, μπορεί μερικές φορές να σχηματίσουν εναιώρημα ή γαλάκτωμα. Αυτό σημαίνει ότι οι ουσίες θα αναμειγνύονται αλλά δεν διαλύονται πραγματικά, σχηματίζοντας ξεχωριστές φάσεις.