Ποιο είναι το κατά προσέγγιση PI των περισσότερων αμινοξέων;

Το κατά προσέγγιση PI των περισσότερων αμινοξέων είναι περίπου 6 .

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα περισσότερα αμινοξέα έχουν μια καρβοξυλική ομάδα (pka ~ 2) και μια αμινομάδα (pka ~ 9) που συμβάλλουν στη συνολική τους χρέωση. Ο μέσος όρος αυτών των δύο τιμών PKA είναι κοντά στο 6.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το ΡΙ κάθε αμινοξύ είναι ελαφρώς διαφορετικό λόγω της μοναδικής πλευρικής αλυσίδας που διαθέτει. Ορισμένα αμινοξέα, όπως η ιστιδίνη, έχουν μια πλευρική αλυσίδα που μπορεί να ιονίζει σε ένα ρΗ κοντά στην ουδετερότητα, επηρεάζοντας έτσι σημαντικά το PI τους.