Οι περισσότερες οργανικές ενώσεις περιέχουν άνθρακα και τι;
Ενώ υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις, η συντριπτική πλειονότητα των οργανικών ενώσεων περιλαμβάνει τόσο τον άνθρακα όσο και το υδρογόνο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ισχυροί δεσμοί μεταξύ άνθρακα και υδρογόνου επιτρέπουν τον σχηματισμό μιας ευρείας ποικιλίας σταθερών και σύνθετων μορίων.